Carol Steuri, propriétaire 

Cette papeterie repose sur un concept unique : on y retrouve tout ce que l’on attend d’une boutique de papier haut de gamme — cartes, carnets, papier d’emballage, cadeaux — mais chaque article en magasin est fabriqué à partir de papier recyclé ou de matériaux de nouvelle génération. 

« Cela signifie qu’il est sans arbre », explique la propriétaire Carol Steuri. « C’est donc une solution à faible impact qui évite l’abattage des forêts pour produire du papier. » 

La durabilité est une priorité importante pour Steuri. Son parcours comprend des études supérieures en politiques climatiques, ainsi qu’un passage à titre de directrice générale de Green Communities Canada, un organisme communautaire d’action climatique, et chez Canopy Planet, un organisme qui collabore avec des partenaires industriels afin de protéger les forêts anciennes et menacées contre l’exploitation forestière. Chez Canopy Planet, elle s’est particulièrement concentrée sur les matériaux de papier de nouvelle génération — les mêmes types de matériaux que l’on retrouve aujourd’hui dans sa boutique. 

En plus des formes traditionnelles de papier et de carton recyclés, la boutique propose des produits fabriqués à partir de lin, de paille de blé, de retailles de l’industrie de la mode et de tissus recyclés. « Beaucoup de choses différentes peuvent servir à fabriquer du papier. Nous n’avons vraiment plus besoin d’utiliser des arbres pour le produire », souligne Steuri. 

C’est aussi la diversité qui l’a attirée vers le Village Beechwood pour y établir sa boutique. « Je rencontre des gens de Vanier, de New Edinburgh, de Manor Park. J’adore toutes les personnes qui franchissent la porte, » dit-elle. « Et surtout la communauté qui partage ses histoires. Oui, c’est vraiment un beau quartier où s’enraciner. » 

Découvrez le papier nouvelle génération au 137, avenue Beechwood !